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TUF - Marche IGT Bianco - Biologico NO SOLFITI 2021
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Caratteristiche organolettiche
- Giallo paglierino pallido
- Fruttato fresco come pesca, melone e una nota agrumata di lime, una nota floreale di fiore di arancio;
- Buon attacco e acidità il sorso che sostiene il sorso;
- Buon equilibrio e bevibilità
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I nostri vini sono controllati e certificati dall'Ente Suolo e Salute S.r.l.
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85 Articoli
Disponibile per l'acquisto
Scheda tecnica
| Categoria | Premium |
| Area di produzione | San Costanzo (Pesaro-Urbino) - Marche |
| Vitigno | Bianchello or Biancame |
| Ubicazione vigneti | 200 mt slm |
| Esposizione vigneti | South West |
| Età dell'impianto | 2003/2009/2011 |
| Tipologia terreno | Calcareus/Sand/Clayey |
| Ceppi per ettaro | 3300 |
| Resa per pianta | 1.5 Kg |
| Tipo di raccolta | By Hands in small crates |
| Titolo alcolometrico | 13,5% in vol. |
| Temperatura di servizio | 13°-15° |
Dettagli
Vinificazione
Selezione delle uve in fase di raccolta e in cantina . Pressatura diretta dei grappoli. Scelta del mosto e fermentazione alcolica e malolattica. Affinamento breve in tini di acciaio senza l'aggiunta di Solfiti.
Recensioni
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